Valpolicella Superiore Torre D’Orti Doc
13.50 €
VITIGNI: 40% DEL VINO VIENE DA UVE PASSITE DI CORVINA, CORVINONE E RONDINELLA.
VINIFICAZIONE: TRADIZIONALE PRATICA DEL RIPASSO, CIOE’ DALL’USANZA DI TRAVASARE IL VINO FERMENTATO DA UVE FRESCHE NEL MESE DI OTTOBRE SULLE VINACCE DEL RECIOTO O DELL’AMARONE, VININ OTTENUTI DALLA FERMENTAZIONE DI UVE PASSITE NEI MESI DI DICEMBRE O GENNAIO.
GRADAZIONE: 14.5%
Categorie: Veneto, Vini Rossi