Uberti Francesco I° Rosè

VITIGNI: CHARDONNAY, PINOT NERO

TECNICA DI PRODUZIONE: LA PARTE DEL PINOT NERO RIMANE QUALCHE GIORNO A CONTATTO CON LE PROPRIE BUCCE, DOPO UN LUNGO PERIODO DI AFFINAMENTO (ALMENO 36 MESI) CON I PROPRI LIEVITI LE BOTTIGLIE VENGONO SOTTOPOSTE ALL’OPERAZIONE DI REMUAGE E VENGONO MESSE IN COMMERCIO DOPO ALMENO 6 MESI DALLA SBOCCATURA.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: COLORE ROSA CONFETTO, PERLAGE FINE E PERSISTENTE, PROFUMO FRESCO E FRUTTATO, SAPORE VIVACE E INTENSO.

GRADAZIONE ALCOLICA: 13%