Uberti Francesco I° Brut Docg
23.00 €
VITIGNI: CHARDONNAY, PINOT BIANCO, PINOT NERO
TECNICA DI PRODUZIONE: IL MOSTO FERMENTA IN CONTENITORI DI ACCIAIO INOX, DOPO UN LUNGO PERIODO DI AFFINAMENTO (ALMENO 36 MESI) CON I PROPRI LIEVITI LE BOTTIGLIE VENGONO SOTTOPOSTE ALL’OPERAZIONE DI REMUAGE E VENGONO MESSE IN COMMERCIO DOPO ALMENO 6 MESI DALLA SBOCCATURA.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: COLORE GIALLO PAGLIERINO, PERLAGE FINE E PERSISTENTE, PROFUMO INTENSO, SAPORE GRADEVOLE LEGGERMENTE ACIDULO, PERSISTENTE IN BOCCA.
GRADAZIONE ALCOLICA: 13%
