Sauvignon Doc Kaltern
12.00 €
VITGNO: SAUVIGNON
TERRENO: CALCAREO ARGILLOSO E BEN DRENATO
VENDEMMIA: UVA MATURA E PERFETTAMENTE SANA
VINIFICAZIONE: DIRASPATURA E MACERAZIONE A FREDDO PER 8-10 ORE, PRESSATURA SOFFICE, FERMENTAZIONE A TEMPERATURA CONTROLLATA E MATURAZIONE SULLE FECCE FINI PER 5 MESI IN VASCHE D’ACCIAIO
GRADAZIONE: 13,50%
Categorie: Trentino-Alto Adige, Vini Bianchi