Olio EXtra Vergine D’Oliva La Meridiana

ZONA DI PRODUZIONE: PUEGNAGO DEL GARDA VALTENESI

CULTIVAR: CASALIVA 40%, LECCINO 30%, PENDOLINO 10%, ALTRE 20%.

RACCOLTA E PRODUZIONE: FINE OTTOBRE, META’ NOVEMBRE.

METODO DI PRODUZIONE: L’OLIO VIENE ESTRATTO MEDIANTE MACCHINE A CICLO CONTINUO A 23° DI TEMPERATURA.

ACIDITA’ TOTALE: DA OLIVE FRESCHISSIME E PERFETTE SI OTTIENE UN OLIO DALL’ACIDITA’ MOLTO BASSA(0.1% 0.2%).

CONTENUTO:0,50L