Montevertine Le Pergole Torte

85.00 

VITIGNO: SANGIOVESE 100%

VINIFICAZIONE: FERMENTAZIONE ALCOOLICA IN VASCHE DI CEMENTO PER 25 GIORNI, FERMENTAZIONE MALOLATTICA IN VASCHE DI CEMENTO. INVECCHIAMENTO 18 MESI IN BOTTE DI ROVERE DI SLAVONIA, 6 MESI IN BARRIQUES E CIRCA 6 MESI IN BOTTIGLIA.

ABBINAMENTI: ARROSTI DI CARNI BIANCHE E ROSSE, POLLAME NOBILE, CACCIAGIONE, FORMAGGI.

GRADAZIONE: 13%

 

Esaurito

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