Blange Arneis Doc

VITIGNI: 100% ARNEIS

TIPOLOGIA TERRENO: 51% ARGILLA, 18% SABBIA, 31% LIMO

VINIFICAZIONE: CRIOMACERATO PER IL 40% CON TEMPI E TEMPERATURE DIFFERENTI IN BASE ALLA VALUTAZIONE DELLO STATO DELL’ UVA. LAVORATO A FREDDO IN VASCHE D’ ACCIAIO.LA TEMPERATURA CONTROLLATA, GARANTISCE  UN OMOGENEO SVILUPPO DEL VINO NEL SUO EVOLVERSI.

GRADAZIONE: 13%