ULTIMI ARRIVI

  • Sobrero Dolcetto D’Alba Doc

    11.00 

    VITIGNO: DOLCETTO TERRENO: ARGILLOSO VINIFICAZIONE: FERMENTAZIONE IN SERBATOI D’ACCIAIO A CIRCA 26 GRADI PER 7-8 GIORNI CON RIMONTAGGIO ALL’ARIA E…

  • Lustau Pedro Ximenez Murillo

    45.00 

    DENOMINAZIONE: SHERRY VITIGNO: PEDRO XIMENEZ TIPOLOGIA: VINO FORTIFICATO ABBINAMENTO: CIOCCOLATO E FORMAGGI ERBORINATI GRADAZIONE: 17°

  • Antica Fratta Franciacorta Brut

    15.00 

      VITIGNI: CHARDONNAY 90%, PINOT NERO 10% TERRENO: CALCAREO-ARGILLOSO COLORE: GIALLO TENUE PROFUMO: RICCO E INTENSO GUSTO: PIENO CON DECISA…

  • Montepulciano d’Abruzzo Valori

    9.00 

    VITIGNO: MONTEPULCIANO D’ABRUZZO 100% AFFINAMENTO: SERBATOI ACCIAIO COMUNE DI PRODUZIONE: SANT’OMERO/CONTROGUERRA (TE)

    Non disponibile
  • Grattamacco Bolgheri Vermentino Doc

    31.00 

      VITIGNO VERMENTINO 100% VINIFICAZIONE: AVVIENE PER IL 50% IN ACCIAIO E PER IL 50% IN BARRIQUES NUOVE, DI SECONDO…

  • Andrea Arici Franciacorta DOCG Dosaggio Zero ROSE’

    26.00 

    DENOMINAZIONE: Franciacorta DOCG UVE: Pinot Nero 100% GRADAZIONE ALCOLICA: 12.5% vol. AFFINAMENTO: 6 mesi in acciaio sulle proprie fecce nobili…

I NOSTRI SUGGERIMENTI

  • Recioto della Valpolicella DOCG Az. Agr. Cottini

    23.00 

    Uvaggio: Corvina, Corvinone, Rondinella e Molinara. Vinificazione: dopo un processo di appassimento sui graticci fino a febbraio, la fermentazione e…

  • Ruggeri Giustino B. Valdobbiadene Prosecco Superiore D.O.C.G. Extra Dry Millesimato

    16.00 

    VITIGNO: Glera VENDEMMIA: Settembre VINIFICAZIONE: in bianco, cioe' in assenza delle bucce alla temperatura controllata di 16 °c; presa di…

  • Moris Avvoltore Rosso Igt

    28.00 

      VITIGNO: SANGIOVESE 75%, CABERNET SAUVIGNON 20%, SYRAH 5% TERRENO: ARGILLOSO, RICCHI DI SCHELETRO, TENDENZIALMENTE ALCALINI VENDEMMIA: SECONDA E QUARTA…

    Non disponibile
  • Sobrero Dolcetto D’Alba Doc

    11.00 

    VITIGNO: DOLCETTO TERRENO: ARGILLOSO VINIFICAZIONE: FERMENTAZIONE IN SERBATOI D’ACCIAIO A CIRCA 26 GRADI PER 7-8 GIORNI CON RIMONTAGGIO ALL’ARIA E…