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VITIGNO VERMENTINO 100% VINIFICAZIONE: AVVIENE PER IL 50% IN ACCIAIO E PER IL 50% IN BARRIQUES NUOVE, DI SECONDO…
DESCRIZIONE: IL RUM ZACAPA XO E’ INVECCHIATO IN BOTTI DI ROVERE CHE HANNO PRECEDENTEMENTE OSPITATO ROBUSTI BOURBON, DELICATI SHERRY E…
VITIGNI: 100% ARNEIS TIPOLOGIA TERRENO: 51% ARGILLA, 18% SABBIA, 31% LIMO VINIFICAZIONE: CRIOMACERATO PER IL 40% CON TEMPI E TEMPERATURE…
VITIGNO: DOLCETTO TERRENO: ARGILLOSO VINIFICAZIONE: FERMENTAZIONE IN SERBATOI D’ACCIAIO A CIRCA 26 GRADI PER 7-8 GIORNI CON RIMONTAGGIO ALL’ARIA E…
VITIGNO: GRECO 100% TERRENO: ARGILLOSO-CALCAREO VENDEMMIA: MANUALE VINIFICAZIONE: PRESSATURA SOFFICE, FERMENTAZIONE IN SERBATOI D’ACCIAIO. AFFINAMENTO: SERBATOI D’ACCIAIO PER CIRCA 8…
VITIGNI: CHARDONNAY 75%, PINOT BIANCO 10%, PINOT NERO % VENDEMMIA: PRIMA E SECONDA DECADE DI AGOSTO VINIFICAZIONE: LE UVE RACCOLTE…
VITIGNO: MOSCATO DI ALESSANDRIA E MOSCATO BIANCO TERRENO: NOTO-TERRE BIANCHE FORTEMENTE CALCAREE ED ARIDE. PANTELLERIA- DI ORIGINE VULCANICA, MOLTO SCURO…
Denominazione: Barolo DOCG Vitigni: Nebbiolo 100% Regione: Piemonte Gradazione: 15 Formato: Bottiglia 75 cl Vigneti: Selezione dal cru Francia di…
VITIGNO: GLERA, PINOT NERO E RABOSO CARATTERISTICHE: SPUMANTE DI RAFFINATA ELEGANZA, DAL COLORE BRILLANTE ROSA TENUE, CON PERLAGE FINE E…
